Burger wurden in den letzten Jahren zum einen richtigen Knaller in der Gastronomiewelt. Sie sind in vielen Ländern äußerst beliebt und wurden mittlerweile zum populärsten Gericht in den Fast-Food-Restaurants. Burger werden in den unterschiedlichsten Variationen und Versionen angeboten, die Auswahl ist sehr groß. Am meisten werden die Burger aus Rindfleisch, […]
Gastronomie
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Lange bevor das Essen zu einer Art Religion und pflanzliche Kost das Nonplusultra wurde, öffnete in München ein Café seine Pforten, in dem vegetarische und vegane Kost an der Tagesordnung waren. Seit 30 Jahren ist das Café Ignaz so etwas wie eine vegane Institution in der bayrischen Landeshauptstadt. Selbst bei […]