Kneipenbesuch in Norddeutschland teurer als in Süddeutschland
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Gastronomiepreise in Deutschland nach Region
Berlin () – Wie teuer ein Restaurantbesuch ausfällt, liegt auch am Ort: Die Gastronomiepreise sind in Norddeutschland und den Stadt-staaten höher als im Rest Deutschlands.
Das ergibt eine Auswertung des auf Gastrodaten spezialisierten Start-ups Meoton für den „Spiegel“. In Thüringen ist ein Gericht in der Gastronomie im Schnitt billiger (10,91 Euro) als im touristisch geprägten Mecklenburg-Vorpommern (13,09 Euro). In Bayern sind trotz der dort hohen Kaufkraft nur 11,65 Euro fällig.
Ein Getränk kostet in Thüringen und Baden-Württemberg durchschnittlich maximal 4,65 Euro, in Hamburg und in Schleswig-Holstein jeweils 5,13 Euro.
Meoton-Mitgründer Christian Haese: „Unter anderem landen die höheren Mieten in den Großstädten am Ende auf der Speisekarte.“ Meoton hatte Speisekarten von rund 30.000 Betrieben automatisiert ausgelesen, vom Imbiss bis zum Gourmetlokal. Daraus wurden die mittleren Preise für 12 Speisen und 14 Getränke berechnet, darunter Klassiker wie Schnitzel, Tiramisu und Bier.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Die im Artikel vorkommenden vollständigen Namen von Personen sind:
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Meoton, Spiegel, Thüringen, Mecklenburg-Vorpommern, Bayern, Baden-Württemberg, Hamburg, Schleswig-Holstein
Wann ist das Ereignis passiert?
Nicht erwähnt
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Die Orte, an denen das beschriebene Ereignis stattfindet oder stattfand, sind:
Berlin, Thüringen, Mecklenburg-Vorpommern, Bayern, Hamburg, Schleswig-Holstein, Norddeutschland.
Worum geht es in einem Satz?
Die Gastronomiepreise in Deutschland variieren stark je nach Region, wobei Norddeutschland und Stadtstaaten tendenziell höherpreisig sind als der Rest des Landes, was auf Faktoren wie höhere Mieten in Großstädten zurückzuführen ist.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
Auswertung von Gastronomiedaten
Preisanalyse verschiedener Regionen
Höhere Lebenshaltungskosten in Großstädten
Mietpreise als Faktor für Gastronomiepreise
Vergleich von Gastronomiepreisen in verschiedenen Bundesländern
Automatisierte Datenaufnahme von Speisekarten
Differenzierung zwischen touristisch geprägten und weniger frequentierten Gebieten
Im Artikel werden keine Reaktionen von Politik, Öffentlichkeit oder Medien beschrieben.
Welche Konsequenzen werden genannt?
Höhere Gastronomiepreise in Norddeutschland und Stadtstaaten
Preisunterschiede zwischen Bundesländern
Belastung durch höhere Mieten in Großstädten
Einfluss auf die Preisgestaltung in Restaurants
Durchschnittspreise für Speisen und Getränke variieren
Potenzielle Auswirkungen auf das Kundenverhalten
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Ja, im Artikel wird eine Stellungnahme von Meoton-Mitgründer Christian Haese zitiert: "Unter anderem landen die höheren Mieten in den Großstädten am Ende auf der Speisekarte."
