Bonner Studie: Teure Lebensmittel in Krisen fördern Fettleibigkeit bei Kindern
Veröffentlicht
News - Nordrhein-Westfalen - Regional - aktuelle Entwicklungen und Hintergründe
Gesellschaftliche Auswirkungen von Wirtschaftskrisen in Bonn
Bonn () – Steigende Lebensmittelpreise in Wirtschaftskrisen können bei Kindern langfristig zu Fettleibigkeit führen. Das teilten Forscher der Universität Bonn mit, die die Auswirkungen der Asienkrise der 1990er Jahre in Indonesien untersucht haben.
Demnach führte der damalige drastische Anstieg der Reispreise nicht nur zu kurzfristiger Belastung, sondern auch zu chronischer Unterernährung und Wachstumsverzögerungen bei Kindern, die später ein höheres Risiko für Adipositas hatten.
Besonders betroffen waren Kinder in städtischen Regionen und solche, deren Mütter einen niedrigen Bildungsstand hatten. In Städten sind Haushalte stärker auf den Zukauf von Nahrungsmitteln angewiesen.
Die Forscher sehen die Ursache in einem ‚versteckten Mangel‘: In Krisen sparten Familien vor allem bei teuren, nährstoffreichen Lebensmitteln, was das Längenwachstum bremste, ohne das Körpergewicht im gleichen Maße zu reduzieren.
Die Ergebnisse sind laut den Wissenschaftlern auch für heutige Krisen relevant, da Ernte- und Preisschocks durch Konflikte oder extreme Wetterereignisse zunehmen. Sie betonen, dass Ernährungspolitik in Krisen nicht nur Kalorien, sondern auch die Nährstoffversorgung sichern müsse, um Kinder in sensiblen Entwicklungsphasen zu schützen.
Die Studie wurde in der Fachzeitschrift ‚Global Food Security‘ veröffentlicht.
Bist du ein guter Leser? 👍
Welcher Begriff kam im Artikel vor?
Bist du ein guter Leser? 👍
Welcher Begriff kam im Artikel vor?
Bist du ein guter Leser? 👍
Welcher Begriff kam im Artikel vor?
Wenn es dir Spaß gemacht hat, könntest du vielleicht noch einen Kommentar abgeben. Danke. 👍
Hochschulabschluss hängt stark vom Bildungsstand der Eltern ab 20. Juni 2024 Wiesbaden () - Wer aus einem akademischen Elternhaus kommt, hat um ein Vielfaches häufiger einen Hochschulabschluss als diejenigen, deren Eltern keinen akademischen Abschluss haben. Das…
Geburtenrate fällt auf niedrigsten Stand seit 2009 20. März 2024 Wiesbaden () - Die Geburtenrate in Deutschland ist innerhalb der vergangenen beiden Jahre deutlich zurückgegangen. Sie fiel von 1,57 Kindern pro Frau in 2021 auf…
UN: Situation für Zivilisten im Sudan spitzt sich zu 30. Mai 2024 Darfur () - Die UN-Koordinatorin für humanitäre Hilfe für den Sudan, Clementine Nkweta-Salami, hat sich "zutiefst beunruhigt" gezeigt über die humanitäre Lage in dem kriegsgebeutelten…
Zahl der Geburten auf niedrigstem Stand seit zehn Jahren 2. Mai 2024 Wiesbaden () - Im Jahr 2023 wurden in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen rund 693.000 Kinder geboren. Die Zahl der Geburten sank damit auf den niedrigsten…
Straftaten gegen Frauen und Mädchen nehmen weiter zu 21. November 2025 Gesellschaft: Anstieg der Gewalt gegen Frauen in Deutschland Berlin () - Die Zahl der weiblichen Opfer von Gewalt- und anderen Straftaten steigt in der Polizeilichen…
EU macht Tempo bei Handelsgesprächen mit Indonesien 2. Mai 2025 EU macht Tempo bei Handelsgesprächen mit Indonesien Brüssel () - Die Europäische Union sieht gute Chancen, die Gespräche über ein Handelsabkommen mit Indonesien zügig abzuschließen.…
Gut jedes siebte Kind armutsgefährdet 17. November 2025 Gesellschaftliche Herausforderungen von Kindern in Deutschland Wiesbaden () - 15,2 Prozent der Kinder und Jugendlichen in Deutschland sind 2024 armutsgefährdet gewesen. Damit war gut jede…
Rückgang der Geburtenziffer schwächt sich deutlich ab 17. Juli 2025 Wiesbaden () - Die zusammengefasste Geburtenziffer, oft als Geburtenrate bezeichnet, ist 2024 in Deutschland auf 1,35 Kinder je Frau gesunken.Sie war damit um zwei Prozent…
Bonner Forscher finden Wirkstoff gegen schwere Allergien 24. April 2025 Bonner Forscher finden Wirkstoff gegen schwere Allergien Bonn () - Wissenschaftler der Universität Bonn haben einen neuen Wirkstoff entdeckt, der möglicherweise schwere allergische Reaktionen blockieren…
Klimawandel erhöht Risiko für Hitze und Trockenheit in Kornkammern 20. Mai 2025 Hamburg () - Die Erderwärmung wird das Risiko für gleichzeitige Hitze- und Trockenheitsperioden in wichtigen Getreideanbaugebieten weltweit deutlich erhöhen. Das ist das Ergebnis einer Studie…
Forscher rechnen mit immer mehr Zecken 20. Februar 2024 Stuttgart () - Experten rechnen mit immer mehr Zecken. Zwar sei die Zahl der Fälle von Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) in Deutschland 2023 gesunken - doch die…
Gaspreise für Haushalte leicht gesunken 30. September 2025 Wirtschaftliche Entwicklung der Energiepreise in Deutschland Wiesbaden () - Die privaten Haushalte in Deutschland haben im 1. Halbjahr 2025 im Durchschnitt 12,13 Cent je Kilowattstunde…
Geburtenziffer auf 1,35 Kinder je Frau gesunken 17. Juli 2024 Wiesbaden () - Im Jahr 2023 sind in Deutschland 692.989 Kinder zur Welt gekommen. Das waren 45.830 oder sechs Prozent Neugeborene weniger als im Jahr…
Singlehaushalte zahlen höhere Mieten pro Quadratmeter 9. April 2025 Singlehaushalte zahlen höhere Mieten pro Quadratmeter Wiesbaden () - Mehr Menschen in Deutschland leben allein und zahlen durchschnittlich eine höhere Quadratmetermiete für ihre Wohnung. Wie…
Studie: Kinder bei Hitze besonders gefährdet 14. Juni 2025 Berlin () - Kinder sind bei Hitze besonders gefährdet. "Ab 30 Grad steigt bei Kindern das Risiko für behandlungsbedürftige Hitzeschäden wie Sonnenstiche, Krämpfe oder Erschöpfungssymptome…
Weniger Unter-Dreijährigen in Kindertagesbetreuung 31. Oktober 2025 Gesellschaft: Rückgang der Kita-Betreuung in Deutschland Wiesbaden () - Die Zahl der Kinder unter drei Jahren in Kindertagesbetreuung ist zum Stichtag 1. März 2025 gegenüber…
Studie: In immer mehr Regionen wird das Grundwasser knapp 16. Juni 2025 Berlin () - In immer mehr Regionen Deutschlands wird das Grundwasser knapp. Das ist das zentrale Ergebnis einer am Montag veröffentlichten Studie des Instituts für…
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Der Artikel enthält keine spezifischen vollständigen Namen von Personen. Es werden lediglich allgemeine Begriffe wie "Forscher" und "Wissenschaftler" verwendet.
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Universität Bonn, Global Food Security
Wann ist das Ereignis passiert?
Nicht erwähnt
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Bonn, Indonesien
Worum geht es in einem Satz?
Eine Studie der Universität Bonn zeigt, dass steigende Lebensmittelpreise während Wirtschaftskrisen, wie der Asienkrise der 1990er Jahre in Indonesien, langfristig bei Kindern zu Fettleibigkeit führen können, da chronische Unterernährung und Wachstumsverzögerungen entstehen, insbesondere bei städtischen Haushalten und niedrig gebildeten Müttern.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
Steigende Lebensmittelpreise
Wirtschaftskrisen
Asienkrise der 1990er Jahre in Indonesien
Drastischer Anstieg der Reispreise
Kurzfristige Belastungen für Familien
Chronische Unterernährung
Wachstumsverzögerungen bei Kindern
Abhängigkeit von Zukauf von Nahrungsmitteln in Städten
Geringer Bildungsstand der Mütter
Versteckter Nährstoffmangel während Krisen
Sparen bei teuren, nährstoffreichen Lebensmitteln
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
Nein.
Welche Konsequenzen werden genannt?
Langfristige Fettleibigkeit bei Kindern
Chronische Unterernährung
Wachstumsverzögerungen
Höheres Risiko für Adipositas
Besonders betroffen: Kinder in städtischen Regionen und mit Müttern mit niedrigem Bildungsstand
Versteckter Mangel an Nährstoffen
Ernährungspolitik muss Nährstoffversorgung sichern
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Ja, im Artikel wird eine Stellungnahme von Forschern der Universität Bonn zitiert, die betonen, dass Ernährungspolitik in Krisen nicht nur Kalorien, sondern auch die Nährstoffversorgung sichern müsse, um Kinder in sensiblen Entwicklungsphasen zu schützen.
