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Wirtschaftliche Entwicklung des Honigmarktes in Sachsen-Anhalt
Halle (Saale) () – Im vergangenen Jahr sind laut vorläufigen Zahlen des Statistischen Landesamtes Sachsen-Anhalt insgesamt 681,5 Tonnen natürlicher Honig im Wert von rund 3,5 Millionen Euro nach Sachsen-Anhalt importiert worden. Im gleichen Zeitraum wurden 32,6 Tonnen im Wert von 213.000 Euro exportiert.
Wichtigster Handelspartner beim Import war demnach Neuseeland, das mit 199 Tonnen rund 29 Prozent der gesamten Einfuhrmenge stellte.
Bei den Exporten war das Hauptzielland die Niederlande mit einer Ausfuhrmenge von 13,8 Tonnen, was 42 Prozent der Gesamtexporte entspricht. Im Vergleich zum Jahr 2020 gingen sowohl die importierte Menge (damals 729,3 Tonnen) als auch die exportierte Menge (256 Tonnen) zurück.
Während 2020 die Ukraine mit 109,4 Tonnen das Hauptherkunftsland war, wurden 2025 aus der Ukraine nur 58,2 Tonnen importiert.
Rechnerisch konnte jede Person in Sachsen-Anhalt 2025 etwa 321 Gramm importierten natürlichen Honig verzehren. Geht man davon aus, dass der durchschnittliche Honigertrag der 3.336 Bienen- und Hummelvölker mit 24.471 Tieren in Sachsen-Anhalt bei 39,4 Kilogramm je Volk lag (131,4 Tonnen Gesamtertrag), so kamen aus heimischer Produktion weitere 62 Gramm Honig pro Kopf hinzu.
Die Angaben zu den Bienen- und Hummelvölkern stammen von der Tierseuchenkasse Sachsen-Anhalt, die Angaben zum durchschnittlichen Honigertrag aus der Versorgungsbilanz Honig des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat.
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| Text-/Bildquelle: | Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de |
| Bildhinweis: | Bienen (Archiv) |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Im Artikel werden keine vollständigen Namen von Personen erwähnt. Es sind nur Institutionen und geografische Namen genannt.
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Statistisches Landesamt Sachsen-Anhalt, Neuseeland, Niederlande, Ukraine, Tierseuchenkasse Sachsen-Anhalt, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
Wann ist das Ereignis passiert?
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Wo spielt die Handlung des Artikels?
Halle (Saale), Sachsen-Anhalt, Neuseeland, Niederlande, Ukraine
Worum geht es in einem Satz?
Im Jahr 2025 importierte Sachsen-Anhalt 681,5 Tonnen Honig, hauptsächlich aus Neuseeland, während 32,6 Tonnen exportiert wurden, wobei die Menge im Vergleich zu 2020 sowohl beim Import als auch beim Export zurückging.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
- Statistische Erhebungen zu Honigimporte und -exporte
- Anstieg des Honigimports aus Neuseeland
- Rückgang der Honigimporte und -exporte im Vergleich zu 2020
- Veränderungen in den Handelsmengen mit der Ukraine
- Durchschnittlicher Honigertrag in Sachsen-Anhalt
- Anzahl der Bienen- und Hummelvölker in Sachsen-Anhalt
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
Nein.
Welche Konsequenzen werden genannt?
- Rückgang der importierten Menge von 2020 auf 2025
- Rückgang der exportierten Menge von 2020 auf 2025
- Veränderung der wichtigsten Handelspartner im Import und Export
- Durchschnittlicher Honigverzehr pro Person in Sachsen-Anhalt
- Zusätzlicher Honigertrag aus heimischer Produktion pro Kopf
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Nein, im Artikel wird keine Stellungnahme oder Reaktion einer Person oder Organisation zitiert.
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