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Gesundheit: Fleischkonsum und Demenzrisiko in Deutschland
Berlin () – Obwohl Ex-Gesundheitsminister Karl Lauterbach (SPD) sich selbst nur von Gemüse und Fisch ernährt, empfiehlt er den Verzehr von Fleisch für Personen mit hohem Alzheimer-Risiko. „Wir haben jetzt starke Hinweise, dass sich Menschen mit einer genetischen Vorbelastung für Demenz durch viel Fleischkonsum vor dem geistigen Verfall schützen können“, sagte Lauterbach den Zeitungen der Funke-Mediengruppe (Sonntagausgaben).
Eine Studie der schwedischen Karolinska Universität zeige „in technisch sehr überzeugender Weise“ einen Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und dem Schutz vor Demenz, so Lauterbach. „Danach kann man sein Risiko für eine Alzheimer-Erkrankung mit fleischlicher Ernährung um mehr als die Hälfte senken.“ Das gelte aber nur für Menschen, die nachweislich eine genetische Vorbelastung für Demenz hätten, wie etwa das „Alzheimer-Gen“ ApoE43. Dies lasse sich durch einen Gentest feststellen.
Für den Fleischverächter Lauterbach ist die schwedische Studie gesundheitspolitisch brisant: „Das musste ich auch erstmal verdauen“, so der SPD-Mann, der sich seit Jahren für eine fleischfreie Ernährung einsetzt. „Man darf Forschungsergebnisse aber nicht verschweigen, nur weil sie gegen eigene Überzeugungen laufen.“ Bislang hätte Fleisch nur als Risikofaktor für fast alle Gesundheitsgefahren gegolten, von Krebs bis Herzkrankheiten. Aber jetzt müsse man „jedenfalls im Bereich Demenzprävention beim Thema Fleisch umdenken“. Trotzdem sollten jetzt nicht alle Deutschen „massenhaft Fleisch vertilgen“, warnt Lauterbach: „Das wäre Wahnsinn, denn nur schätzungsweise 25 Prozent der Leute haben dieses genetische Risiko. Da kann ich nicht 100 Prozent zum Fleischessen animieren.“
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| Text-/Bildquelle: | Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de |
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Karl Lauterbach
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
SPD, Funke-Mediengruppe, Karolinska Universität
Wann ist das Ereignis passiert?
Nicht erwähnt
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Berlin
Worum geht es in einem Satz?
Ex-Gesundheitsminister Karl Lauterbach empfiehlt, dass Menschen mit genetischer Vorbelastung für Demenz durch erhöhten Fleischkonsum ihr Alzheimer-Risiko senken können, obwohl er selbst Vegetarier ist, wobei er betont, dass nicht alle Menschen massenhaft Fleisch essen sollten.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
- Aussage von Karl Lauterbach über Fleischkonsum
- Bezug auf genetische Vorbelastung für Demenz
- Erwähnung einer Studie der schwedischen Karolinska Universität
- Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Schutz vor Demenz
- Lauterbachs persönliche Ernährungsgewohnheiten
- Umdenken in der gesundheitspolitischen Diskussion über Fleisch
- Risiko für Alzheimer durch genetische Faktoren
- Nachweis durch Gentest erforderlich
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
- Ex-Gesundheitsminister Karl Lauterbach empfiehlt Fleischkonsum für Menschen mit hohem Alzheimer-Risiko
- Studie der Karolinska Universität zeigt Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Schutz vor Demenz
- Risiko für Alzheimer kann bei genetisch vorbelasteten Personen um mehr als die Hälfte gesenkt werden
- Lauterbach ist selbst Vegetarier und sieht die Empfehlung als gesundheitspolitisch brisant
- Forschungsergebnisse dürfen nicht ignoriert werden, auch wenn sie gegen eigene Überzeugungen laufen
- Warnung, dass nicht alle Deutschen massiv Fleisch konsumieren sollten, da nur etwa 25 Prozent ein genetisches Risiko haben
Welche Konsequenzen werden genannt?
- Erhöhung des Fleischkonsums bei Menschen mit genetischer Vorbelastung für Demenz empfohlen
- Möglichkeit der Risikosenkung für Alzheimer-Erkrankung um mehr als die Hälfte
- Notwendigkeit von Gentests zur Feststellung der genetischen Vorbelastung
- Umdenken in der Demenzprävention erforderlich
- Warnung vor übermäßigem Fleischkonsum für die Allgemeinheit
- Fleisch gilt nicht mehr nur als Risikofaktor für Gesundheitsprobleme
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Ja, im Artikel wird eine Stellungnahme von Ex-Gesundheitsminister Karl Lauterbach zitiert, der sagt, dass Menschen mit genetischer Vorbelastung für Demenz durch viel Fleischkonsum ihr Risiko für Alzheimer um mehr als die Hälfte senken können.
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