Geflügelwirtschaft sieht knappes Eier-Angebot zu Ostern
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Wirtschaft: Eiersituation in Deutschland zu Ostern
Berlin () – Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) spricht von einem knappen Eier-Angebot, sieht aber die Eierversorgung zu Ostern dennoch nicht gefährdet.
„Das Angebot am Markt ist derzeit knapp“, sagte ZDG-Präsident Hans-Peter Goldnick der „Rheinischen Post“ (Freitagausgabe). „Täglich kommen etwa 70 Millionen Eier neu auf den Markt. Wir haben keine Eierkrise und wir bekommen auch zu Ostern genügend Eier.“
Die Gründe für die Knappheit seien vielfältig: Durch die europaweiten Tierseuchen wie die Vogelgrippe gebe es weniger Legehennen und weniger Eier am Markt in ganz Europa. Als wichtigsten Grund nannte Goldnick jedoch die Beliebtheit von Eiern.
„Der Pro-Kopf-Verbrauch ist in Deutschland binnen zwei Jahren von 236 auf 255 Eier gestiegen“, erklärte der Verbandspräsident. „Tendenz weiter steigend.“
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Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG), Rheinische Post
Wann ist das Ereignis passiert?
Nicht erwähnt
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Berlin, Europa
Worum geht es in einem Satz?
Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) berichtet von einem knappen Eier-Angebot, sieht jedoch die Eierversorgung zu Ostern als gesichert an, trotz Ursachen wie Tierseuchen und steigender Beliebtheit von Eiern.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
Europaweite Tierseuchen wie Vogelgrippe
Rückgang der Legehennenpopulation
Steigender Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern in Deutschland
Nachfrage übersteigt Angebot
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
ZDG spricht von knappem Eier-Angebot
Eierversorgung zu Ostern jedoch nicht gefährdet
Täglich kommen ca. 70 Millionen Eier auf den Markt
Keine Eierkrise, ausreichende Versorgung zu Ostern
Knappheit durch Tierseuchen und steigenden Pro-Kopf-Verbrauch
Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland gestiegen (von 236 auf 255 Eier)
Steigender Pro-Kopf-Verbrauch von Eiern in Deutschland
Einfluss von Tierseuchen auf die Legehennenpopulation
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Ja, im Artikel wird eine Stellungnahme zitiert. ZDG-Präsident Hans-Peter Goldnick äußert sich zur aktuellen Marktsituation und zur Eierversorgung zu Ostern.
