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Panorama: Most & Likör im Museumsdorf Kürnbach
Bad Schussenried () – Das Oberschwäbische Museumsdorf Kürnbach lädt am Freitag, 18. September, von 14 bis 17 Uhr zu einem Seminar über die Herstellung von Most und Likör ein. Das teilte das Landratsamt Biberach mit.
Die Referenten Alexander Ego von der Obst- und Gartenbauakademie Biberach und Johannes Lutz zeigen in dem Kurs unter dem Titel „Moscht musch mega!“, wie sich die eigene Obsternte verwerten lässt.
Im Tanzhaus des Museumsdorfs stellt Ego die wichtigsten Mostobstsorten vor und erklärt, wie aus dem Obst Obstwein entsteht. Dabei geht es unter anderem um das richtige Gärgefäß, Reinzuchthefen, den Abstich und die Lagerung des Mostes.
Johannes Lutz behandelt außerdem die Herstellung von Säften, Likören und Schnäpsen aus Obst oberschwäbischer Streuobstwiesen, aus Beeren und heimischen Kräutern.
Treffpunkt ist vor dem Tanzhaus des Museumsdorfs. Die Teilnahme kostet 3,50 Euro.
Im Anschluss an das Seminar können die Teilnehmer auf Wunsch die Mosterei und Brennerei Steigmiller-Lutz in Ummendorf besichtigen. Das Museumsdorf in Bad Schussenried-Kürnbach ist bis 1. November täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet.
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Text-/Bildquelle: |
Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de |
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Im Seminar „Moscht musch mega!“ am 18. September können Besucherinnen und Besucher im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach lernen, wie Most und Liköre hergestellt werden. , Landratsamt via
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Alexander Ego, Johannes Lutz
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Landratsamt Biberach, Obst- und Gartenbauakademie Biberach, Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach, Mosterei und Brennerei Steigmiller-Lutz, Ummendorf, Bad Schussenried, dts Nachrichtenagentur
Wann ist das Ereignis passiert?
Das Ereignis findet am Freitag, 18. September statt (Uhrzeit: 14 bis 17 Uhr).
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Bad Schussenried-Kürnbach, Tanzhaus des Museumsdorfs Kürnbach, Ummendorf
Worum geht es in einem Satz?
Das Oberschwäbische Museumsdorf Kürnbach lädt am Freitag, 18. September (14–17 Uhr) zu einem Seminar zur Herstellung von Most und Likör ein, bei dem die Teilnehmenden den Umgang mit Obst bis hin zu Obstwein, Säften, Likören und Schnäpsen kennenlernen und anschließend optional die Mosterei und Brennerei Steigmiller-Lutz besichtigen können.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
- Veranstaltung im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach am Freitag, 18. September, Seminar „Moscht musch mega!“ über Herstellung von Most und Likör
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
- Keine Reaktion von Politik, Öffentlichkeit oder Medien beschrieben.
Welche Konsequenzen werden genannt?
- Möglichkeit zur praktischen Teilnahme an einem Seminar zur Herstellung von Most und Likör
- Vermittlung von Wissen zur Verwertung der eigenen Obsternte
- Anleitung zur Herstellung von Obstwein aus Mostobst
- Erläuterung relevanter Prozessschritte bei der Mostherstellung wie Gärgefäß, Reinzuchthefen, Abstich und Lagerung
- Möglichkeit zur Herstellung und Behandlung von Säften, Likören und Schnäpsen aus Obst, Beeren und heimischen Kräutern
- Option zur anschließenden Besichtigung der Mosterei und Brennerei Steigmiller-Lutz in Ummendorf
- Zugang zu einem laufenden Museumsbetrieb mit täglicher Öffnung bis zum 1. November von 10 bis 18 Uhr
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Nein.
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