Wirtschaft Wiesbaden: Agrarpreise im Sinkflug
Wiesbaden () – Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte sind im Mai 2026 um 13,9 Prozent niedriger gewesen als im Vorjahresmonat. Im April hatte die Veränderungsrate gegenüber dem Vorjahresmonat bei -12,3 Prozent gelegen, im März bei -8,8 Prozent, teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) am Montag mit. Gegenüber April 2026 fielen sie im Mai um 1,5 Prozent.
Die Preise für pflanzliche Erzeugnisse sanken im Mai 2026 um 10,4 Prozent gegenüber Mai 2025, die Preise für Tiere und tierische Erzeugnisse fielen um 15,9 Prozent. Auch im Vergleich zum Vormonat verbilligten sich im Mai 2026 sowohl pflanzliche Erzeugnisse (-0,7 Prozent) als auch Tiere und tierische Produkte (-2,0 Prozent).
Der Preisrückgang bei pflanzlichen Produkten um 10,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat ist erneut unter anderem auf die gesunkenen Preise für Speisekartoffeln zurückzuführen. Diese waren im Mai 2026 um 53,5 Prozent niedriger als im Mai 2025. Im April hatte die Vorjahresveränderung bei -54,7 Prozent, im März bei -55,2 Prozent gelegen. Gegenüber dem Vormonat April 2026 stiegen die Speisekartoffelpreise um 0,6 Prozent.
Die Erzeugerpreise für Obst waren im Mai 2026 um 22,5 Prozent niedriger als ein Jahr zuvor. Deutliche Preissenkungen gab es unter anderem bei Tafeläpfeln mit -33,3 Prozent. Im Gegensatz hierzu verteuerten sich Erdbeeren um 3,3 Prozent gegenüber Mai 2025.
Die Preise für Gemüse stiegen binnen Jahresfrist leicht um 0,2 Prozent, wobei insbesondere Tomaten (+28,2 Prozent) und Gurken (+21,5 Prozent) teurer waren. Preissenkungen waren hingegen unter anderem bei Blumenkohl und Kohlgemüse zu beobachten, die sich binnen Jahresfrist um 11,0 Prozent beziehungsweise 8,7 Prozent verbilligten.
Getreide war im Mai 2026 im Vergleich zum Mai 2025 um 9,5 Prozent günstiger. Die Preise für Handelsgewächse insgesamt lagen im Mai 2026 um 2,6 Prozent höher als ein Jahr zuvor, darunter verteuerte sich Raps um 5,6 Prozent. Die Preise für Futterpflanzen stiegen leicht um 0,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Dies war der erste Preisanstieg seit März 2024 (+0,8 Prozent gegenüber März 2023). Die Preise für Wein waren im Mai 2026 um 1,0 Prozent höher als im Mai 2025.
Der Preisrückgang für Tiere und tierische Erzeugnisse um 15,9 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat ist unter anderem auf die gesunkenen Preise für Milch zurückzuführen. Der Milchpreis lag im Mai 2026 um 25,3 Prozent niedriger als im Vorjahresmonat. Im Vergleich zum Vormonat April 2026 stiegen die Preise für Milch um 1,7 Prozent. Bei Eiern kam es binnen Jahresfrist hingegen zu einer Preissteigerung von 13,6 Prozent.
Die Preise für Tiere lagen im Mai 2026 um 11,4 Prozent niedriger als im Mai 2025. Maßgeblich dafür war der Preisrückgang bei Schlachtschweinen um 19,5 Prozent. Auch bei Rindern sanken die Preise um 6,7 Prozent, dies war der erste Preisrückgang seit April 2024 (-1,5 Prozent gegenüber April 2023). Die Preise für Geflügel waren im Mai 2026 um 0,7 Prozent niedriger als im Mai 2025. Dies war die erste Preissenkung seit Oktober 2024 (-0,6 Prozent gegenüber Oktober 2023). Ausschlaggebend hierfür war die Preissenkung bei Hähnchen um 4,7 Prozent. Bei Sonstigem Geflügel (Enten und Puten) kam es hingegen zu einem Preisanstieg um 5,7 Prozent.
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| Text-/Bildquelle: | Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de |
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
News - Wirtschaft - aktuelle Entwicklungen und Hintergründe
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Statistisches Bundesamt (Destatis), Wiesbaden, dts Nachrichtenagentur
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Statistisches Bundesamt (Destatis), dts Nachrichtenagentur
Wann ist das Ereignis passiert?
Zeitraum/Datum des Ereignisses:Mai 2026 (Vergleichswerte: Mai 2025 sowie April 2026).
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Wiesbaden, Deutschland
Worum geht es in einem Satz?
Laut Destatis sind die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Mai 2026 gegenüber Mai 2025 um 13,9 % gesunken, vor allem wegen deutlich niedrigerer Preise für pflanzliche Erzeugnisse (−10,4 %) und Tiere/tierische Produkte (−15,9 %).
Was war der Auslöser für den Vorfall?
- Die gesunkenen Preise für Speisekartoffeln (-53,5 Prozent gegenüber Mai 2025)
- Die gesunkenen Preise für Tafeläpfel (-33,3 Prozent gegenüber Mai 2025)
- Die gesunkenen Preise für Milch (-25,3 Prozent gegenüber Mai 2025)
- Der Preisrückgang bei Schlachtschweinen (-19,5 Prozent gegenüber Mai 2025)
- Der Preisrückgang bei Rindern (-6,7 Prozent gegenüber Mai 2025)
- Erneute Preissenkungen bei Blumenkohl und Kohlgemüse (-11,0 Prozent beziehungsweise -8,7 Prozent gegenüber Mai 2025)
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
- Keine Reaktion von Politik, Öffentlichkeit oder Medien beschrieben
Welche Konsequenzen werden genannt?
- Sinkende Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte im Mai 2026 gegenüber dem Vorjahresmonat
- Verbilligung pflanzlicher Erzeugnisse und tierischer Erzeugnisse im Vergleich zu Mai 2025
- Preisrückgang bei Speisekartoffeln als Treiber der Entwicklung bei pflanzlichen Produkten
- Deutliche Preissenkungen bei Obst wie Tafeläpfeln sowie gegensätzliche Entwicklung bei Erdbeeren
- Leicht steigende Preise für Gemüse insgesamt, mit Verteuerungen bei Tomaten und Gurken sowie verbilligten Produkten wie Blumenkohl und Kohlgemüse
- Günstigeres Getreide gegenüber dem Vorjahresmonat
- Insgesamt höhere Preise bei Handelsgewächsen, während Futterpflanzen leicht im Plus lagen
- Preissteigerungen bei Wein im Vergleich zum Vorjahresmonat
- Rückläufige Tierpreise und tierische Erzeugnisse, insbesondere durch niedrigere Milchpreise
- Preissteigerung bei Eiern im Jahresvergleich trotz sinkender Preise bei anderen tierischen Erzeugnissen
- Sinkende Preise bei Schlachtschweinen, Rindern und Geflügel im Jahresvergleich, mit gegenläufigen Bewegungen innerhalb des Geflügelsegments
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Nein.
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