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Kultur und Kulinarik in Dresden
Dresden () – Die Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB) hat den Nachlass der bekannten DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington als Schenkung übernommen. Das teilte die Bibliothek mit.
Der Nachlass wird für das Deutsche Archiv der Kulinarik erschlossen, das die SLUB gemeinsam mit der Technischen Universität Dresden betreibt.
Die Tochter und Enkelin der 2025 verstorbenen Autorin übergaben den Nachlass, der mehr als 150 Bücher, Publikationen seit 1964 und umfangreiche Korrespondenz aus den Jahren 1971 bis 1999 umfasst. Darin befindet sich auch ein handschriftliches Kochbuch der Großmutter Winningtons aus dem 19. Jahrhundert.
Die Materialien werden nun für Forschung und Öffentlichkeit aufbereitet und zugänglich gemacht.
Das Deutsche Archiv der Kulinarik wurde 2022 gegründet und beherbergt bereits Sammlungen von Größen wie Wolfram Siebeck. Mit dem Nachlass Winningtons können nun weitere bedeutende Zeugnisse zur Kochkunst der ehemaligen DDR dauerhaft bewahrt werden, wie die Generaldirektorin der SLUB, Katrin Stump, betonte.
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| Text-/Bildquelle: | Übermittelt durch www.dts-nachrichtenagentur.de |
| Bildhinweis: | Gasherd (Archiv) |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie heißen die Personen in diesem Beitrag?
Ursula Winnington, Wolfram Siebeck, Katrin Stump
Welche Organisationen oder Institutionen werden genannt?
Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB), Deutsches Archiv der Kulinarik, Technische Universität Dresden, Ursula Winnington.
Wann ist das Ereignis passiert?
Das Datum oder der Zeitraum der Ereignisse ist: 2022 (Gründung des Deutschen Archivs der Kulinarik) und 2025 (Versterben der Autorin Ursula Winnington).
Wo spielt die Handlung des Artikels?
Dresden
Worum geht es in einem Satz?
Die Sächsische Landesbibliothek in Dresden hat den Nachlass der DDR-Kochbuchautorin Ursula Winnington erhalten, der über 150 Bücher und ein handschriftliches Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert umfasst, um ihn im Deutschen Archiv der Kulinarik zu bewahren und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.
Was war der Auslöser für den Vorfall?
- Übernahme des Nachlasses von Ursula Winnington durch die SLUB
- Bekanntheit der Autorin als DDR-Kochbuchautorin
- Schenkung durch Tochter und Enkelin
- Inhalt des Nachlasses: über 150 Bücher und Publikationen
- Umfangreiche Korrespondenz von 1971 bis 1999
- Handwritten Kochbuch aus dem 19. Jahrhundert
- Ziel: Erschließung für das Deutsche Archiv der Kulinarik
- Gründung des Deutschen Archivs der Kulinarik im Jahr 2022
- Verbindung zur Technischen Universität Dresden
- Bewahrung bedeutender Zeugnisse zur Kochkunst der ehemaligen DDR
Wie hat die Öffentlichkeit oder Politik reagiert?
Nein.
Welche Konsequenzen werden genannt?
- Nachlass der Autorin wurde als Schenkung übernommen
- Materialien werden für Forschung und Öffentlichkeit aufbereitet
- Wichtige Zeugnisse zur Kochkunst der ehemaligen DDR werden dauerhaft bewahrt
- Erweiterung der Sammlungen im Deutschen Archiv der Kulinarik
Gibt es bereits eine Stellungnahme?
Ja, im Artikel wird eine Stellungnahme zitiert. Katrin Stump, die Generaldirektorin der SLUB, betont die Bedeutung des Nachlasses für die Bewahrung bedeutender Zeugnisse zur Kochkunst der ehemaligen DDR.
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