Kaum eine andere Pflanze sorgt für so kontroverse Diskussionen wie Hanf. Die meisten Menschen assoziieren mit dem Wort Hanf Haschisch und damit auch Rauschgift. Dabei ist Hanf eine sehr alte Kulturpflanze, die zu allen Zeiten ein wirksames Mittel gegen viele Leiden war. In der heutigen Zeit ist Hanf wieder in […]
Nahrungsmittel
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Sie leben vegan und akzeptieren nur Vollwertkost, sie kaufen ausschließlich in Bioläden und künstliche Zusatzstoffe sind Gift für sie. Menschen, die unter Orthorexie leiden, macht gesundes Essen krank. Orthorexie ist eine Krankheit, die sich am besten mit Besessenheit vergleichen lässt. Die Betroffenen sind dermaßen auf gesunde Ernährung fixiert, dass sie […]
Die Kinder in Deutschland haben ein gewaltiges Gewichtsproblem. Vergeblich versuchen Kinderärzte und Wissenschaftler, die Politik dazu zu bewegen, endlich eine verbindliche Ernährungsampel einzuführen. Das Sagen hat jedoch die Industrie und daher bleibt alles, wie es ist. Auch eine Zuckersteuer, die es beispielsweise in England gibt, ist in Deutschland kein Thema. […]
Milch gehört zu den Grundnahrungsmitteln und mit Milch sind Generationen von Kindern groß geworden. Jetzt gerät die Milch aber immer mehr in Verruf und viele fragen sich verunsichert: Kann ich überhaupt noch Milch trinken? Wenn ja, wie viel Milch ist ungesund und warum hat die Milch plötzlich einen so schlechten […]
„One apple a day, keeps the doctor away“, heißt es in einem englischen Sprichwort, das heute so allerdings nicht mehr stimmt. Als das Sprichwort entstand, waren die Äpfel noch frei von Schadstoffen und Pestiziden und da reichte vielleicht ein Apfel am Tag aus, um gesund zu bleiben. Heute strotzen viele […]